reSeteando

Ou reCogumeleando, para entendernos. Saír ao monte, localizar os cogomelos, diferenciar con claridade algún dos comestibles e con precisión os tóxicos, respetar o entorno, favorecer o crecemento de novos exemplares... 

É certo que hai xa uns días do acontecemento, pero a verdade é que é unha actividade ben interesante e que cada vez ten máis adeptos por estas terras, así que non podía resistir a tentación de deixar constancia aquí desta actividade, nin deixar de agradecer a colaboración de Manuel Pose, un auténtico especialista, un dos mestres das setas (entre outras varias cousas), compoñente da sociedade Pan de Raposo. Alguén se anima a preparar un revolto de cogomelos?